En el Restaurante, disfrutarás de una exquisita y delicada carta que rescata los sabores propios de la Región de Los Lagos. Todo esto con una inmejorable vista. Desde lo alto de Puerto Varas puedes divisar los volcanes, el lago y los verdes cerros.

Una buena parrilla, acompañada del horno de barro siempre dispuestos en tener para ti exquisitas carnes rojas, blancas y vegetales. Complementada con una variada barra con tragos y especialidades de la casa. Así te recibe Terraza Ailén, un lugar mágico y acogedor, decorado con maderas de la zona y la impresionante vista al Lago Llanquihue.

El Bar, ubicado en el sexto piso y con una privilegiada vista al Lago Llanquihue, ofrece vinos, cervezas y tragos que harán compañía perfecta a tablas con productos de la zona como quesos y cecinas de primera categoría. Además en este bar, tanto huéspedes como visitantes, pueden disfrutar de servicio de té y café acompañados de kuchenes y sándwiches.